Mit drei Michelin-Sternen und Auszeichnungen von Gault Millau und Feinschmecker zählt Harald Wohlfahrt nicht nur zu den besten Köchen Deutschlands, sondern ist auch international ein anerkannter Spitzenkoch. Bekannt ist Harald Wohlfahrt für Gourmet-Gerichte voll von eigener Kreativität, Perfektionismus und Leidenschaft.

Um in den Genuss seiner kulinarischen Meisterwerke zu kommen, muss man schon damit rechnen, ein halbes Jahr auf einen Tisch in der Schwarzwaldstube der Traube Tonbach in Baiersbronn zu warten. Seit 1980 ist der Gourmet-Koch Harald Wohlfahrt Küchenchef in der Schwarzwaldstube. Er selbst hat von großen Meistern wie Alain Chapel gelernt und sein Kunsthandwerk an zahlreiche Sterneköche wie Christian Bau, Joachim Wissler und Silvio Nickol weitergegeben.

Auszeichnungen:

• 1991: Koch des Jahres im Gault-Millau
• 1992: Dritter Michelin-Stern
• 2003: Verleihung der Verdienstmedaille des Tourismusverbandes Baden-Württemberg
• 2004: Verleihung des Bundesverdienstkreuzes am Bande durch Harald Köhler
• 2008: Verleihung des Eckart-Witzigmann-Preises

• Christian Bau, 3 Sterne
• Klaus Erfort, 3 Sterne
• Silvio Nickol, 2 Sterne
• Hartmut Leimeister, 1 Stern
• Wahabi Nouri, 1 Stern
• Jörg Sackmann, 1 Stern
• Ralf Zacherl, ehemals 1 Stern, Fernsehkoch

• Schwarzwaldstube der Traube-Tonbach in Baiersbronn
• "Harald Wohlfahrt, der wohltemperierte Starkoch"
• Wissenswertes beim Feinschmecker
• Interview: Gerwin trifft Harald Wohlfahrt
• Kochen wie Harald Wohlfahrt